牡蠣香るトリュフ醤油も登場しました。

先日発売した「万能ふりかけ 和魂デュカ」に続き、&CROSSの調味料シリーズに新たな一品『牡蠣香るトリュフ醤油』が加わりました。

牡蠣の旨みが凝縮されたコク深い味わいに、白トリュフの気品ある香り。ひと垂らしするだけで、いつもの料理が印象に残る一皿へと変わります。

卵かけご飯にかければ、シンプルながらも満足感のあるごちそうに。だし巻き卵やオムレツ、漬け卵などの卵料理から、キノコ料理、パスタ、焼肉のタレとしてなど、和洋を問わず幅広い料理に寄り添い、素材の味わいを一層引き立てます。

具体的な活用シーン・レシピ

• 至高のTKG（卵かけご飯）

  炊き立てのご飯に濃厚な卵黄をのせ、このトリュフ醤油をひと回し。さらに削り節やパルメザンチーズを足すと、より香りが重層的になります。

• ステーキやローストビーフの仕上げに

  お肉の脂とトリュフの香りは相性抜群。わさびを少し添えるだけで、和モダンなメインディッシュに昇華します。

• 意外な組み合わせ

  実は「冷奴」や「焼きバナナ」に合わせるのもおすすめ。醤油の塩味とトリュフの香りが、甘みや大豆の味を際立たせます。

手土産やプチギフトに

スタイリッシュなボトルデザインは、お料理好きな方へのプレゼントや、内祝いなどの贈り物にも最適です。「和魂デュカ」とセットで、唯一無二の調味料ギフトとしても喜ばれています。

日常の食卓に、さりげない贅沢を添える1本。ぜひご自宅で、この豊かな余韻をお楽しみください。