
MOSS CROSS TOKYO
東京|渋谷
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渋谷駅直結・サクラステージ「ハイアットハウス東京渋谷」のメインダイニングレストラン。西洋の料理技法と東洋のエッセンスを融合した【和魂洋菜】(わこんようさい)という独自の世界の中で、全国の生産者様の美味しい野菜をふんだんに取り入れた料理を提供しています。
東京都渋谷区桜丘町3-3 ハイアットハウス東京渋谷16F
東京|渋谷
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渋谷駅直結・サクラステージ「ハイアットハウス東京渋谷」のメインダイニングレストラン。西洋の料理技法と東洋のエッセンスを融合した【和魂洋菜】(わこんようさい)という独自の世界の中で、全国の生産者様の美味しい野菜をふんだんに取り入れた料理を提供しています。
東京都渋谷区桜丘町3-3 ハイアットハウス東京渋谷16F

CROSS WONDER DINING
福島|いわき
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トマトパーク・ワンダーファームにある、地産野菜や常磐もの鮮魚など地元の食材を巧みに用いた本格ながらも親しみのあるイタリアン。⾷を通して「ヒト・モノ・コト」が交差交流(クロス)し、今⽇という1⽇を素敵(ワンダー)に彩る。変幻自在するトマトの魅力を思う存分にご堪能ください。
福島県いわき市四倉町中島広町1 ワンダーファーム内
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トマトパークワンダーファームにある、野菜や常磐もの鮮魚など地元食材を巧みに用いた本格ながら親しみのあるイタリアン。⾷を通して「ヒト・モノ・コト」が交差交流(クロス)し、今⽇という1⽇を素敵(ワンダー)に彩る。変幻自在するトマトの魅力を思う存分堪能ください。
福島県いわき市四倉町中島広町1 ワンダーファーム内
福島|いわき

ristorante CROSS 47
沖縄|那覇
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沖縄食材を中心に“日本や世界の美味しい”を楽しむ琉球イタリアン。イタリア産を中心に50種以上のワインで料理とのマリアージュも提案。リストランテならではの素敵でロマンチックな時間を創造し、地域の自慢の品々や文化を発信する拠点となり『食の社交場リストランテ』を目指す。
沖縄県那覇市安里2-4-7 BONNET HOTEL 1F
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沖縄食材を中心に“日本や世界の美味しい”を楽しむ琉球イタリアン。イタリア産を中心に50種以上のワインで料理とのマリアージュも提案。リストランテならではの素敵でロマンチックな時を創造し、地域の自慢の品々や文化を発信する拠点『食の社交場リストランテ』を目指す。
沖縄県那覇市安里2-4-7 BONNET HOTEL 1F
沖縄|那覇
ホテルストレータ那覇の中庭に佇む琉球赤煉瓦屋根の隠れ家レストラン。“和琉洋才”をテーマに沖縄県内や全国のご縁ある生産者様の食材を約500度の石窯で焼き上げる料理が中心。スパイスやハーブに造詣が深いフレンチのシェフによる「窯火フレンチ」をコースでお楽しみいただけます。
沖縄県那覇市牧志1-19-8 ホテルストレータ那覇内
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MOSS okinawa
沖縄|那覇
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ホテルストレータ那覇の中庭に佇む琉球赤煉瓦屋根の隠れ家レストラン。“和琉洋才”をテーマに沖縄県内や全国のご縁ある生産者様の食材を約500度の石窯で焼き上げる料理が中心。スパイスやハーブに造詣が深いフレンチのシェフによる「窯火フレンチ」をコースでお楽しみいただけます。
沖縄県那覇市牧志1-19-8 ホテルストレータ那覇内
沖縄|那覇
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古宇利大橋を一望するBATON SUITE 沖縄古宇利島のレストラン。<美味を通して心身が深呼吸する場所>をコンセプトに炭火&窯火を駆使して仕上げる“地中海グリルキュイジーヌ”。 地中海沿岸の国々の美食を追求し、その世界観を尊重しながらもOCTOだけの皿々を提供します。
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利480-3 BATON SUITE 沖縄古宇利島内
OCTO
沖縄|古宇利島
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古宇利大橋を一望するBATON SUITE 沖縄古宇利島のレストラン。
<美味を通して心身が深呼吸する場所>をコンセプトに炭火&窯火を駆使して仕上げる“地中海グリルキュイジーヌ”。 地中海沿岸の国々の美食を追求し、その世界観を尊重しながらもOCTOだけの皿々を提供します。
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利480-3 BATON SUITE 沖縄古宇利島内

沖縄|古宇利島

MOSS CROSS TOKYO singapore
シンガポール
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TEL
HP
ホテル「Capri by Fraser China Square」にあるグループの海外初進出店。
シンガポールにいながら、日本の自然や香り、職人の技、そして遊び心を感じていただけるひとときをご提供。現地の伝統と国際的な雰囲気が爽やかに融合した空間の中で、心に残る日本の味わいをお楽しみください。
#02-01 181 South Bridge Road, Capri by Fraser China Square Singapore
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「Capri by Fraser China Square」にあるグループの海外初進出店。シンガポールにいながら、日本の自然や香り、職人の技、そして遊び心を感じていただけるひとときをご提供。現地の伝統と国際的な雰囲気が爽やかに融合した空間で、心に残る日本の味わいをお楽しみください。
#02-01 181 South Bridge Road, Capri by Fraser China Square Singapore
海外
CROSS FOOD LAB
神奈川|川崎
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自社お取り寄せサイト『&CROSS』で販売する様々な商品を手がけている製造ラボ。薬膳ブイヨン鍋シリーズやカラダ喜ぶ調味料各種、無添加のイタリアンジェラートなど、皆様の食卓を美味しく優しく彩る商品を日々ここで研究・製造。小ロットから受注可能なOEM製造なども行っています。
神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 北部市場内
https://and-cross.com/ ※お取り寄せサイト
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お取り寄せサイト『&CROSS』で販売する様々な商品を手がけている製造ラボ。薬膳ブイヨン鍋シリーズや調味料各種、無添加のイタリアンジェラートなど、皆様の食卓を美味しく優しく彩る商品を日々ここで研究・製造。小ロットから受注可能なOEM製造なども行っています。
神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 北部市場
https://and-cross.com/ ※お取り寄せ
神奈川|川崎

