2/10(火)開催｜都農マリアージュイベント

都農マリアージュ｢みんなが喜ぶワインのおかず｣の未来を愉しむ感謝祭 ＠東京

ワインのおつまみ研究家・大橋みちこさんが宮崎県都農町と取り組まれている｢都農マリアージュプロジェクト｣。地元のワインと､旬の食材・食文化を掛け合わせたペアリング体験は､ワイン好き・料理好きの方々の間で昨年大きな話題となりました。

このプロジェクトの想いに共感し､CROSS TOKYO代表の井上も参画・応援させていただいております。

｢まちを愛する人も､ワインを愛する人も､地域を想うすべての人が交わり､ともに楽しい未来を描いてほしい｣。そんな願いを込めてMOSS CROSS TOKYO shibuyaにて一夜限りの特別イベントを開催いたします。

大橋みちこさんの著書『みんなが喜ぶワインのおかず』は､52週の旬の食材を地元ワインとともに楽しむペアリングを通じて､日々のキッチンや食卓を豊かに彩るヒントとメソッドが詰まった一冊です。現在､宮崎県都農町では本書から生まれたレシピが惣菜として町内で展開され､生産者やワイナリーでも楽しまれるなど､地域を元気にする取り組みへと広がっています。

今回のイベントでは書籍に掲載されたレシピをMOSS CROSS TOKYOが特別に再現し､世界から高い評価を受ける都農ワインとともに｢都農マリアージュ｣を五感で体感していただく機会をご用意しました。様々な料理とワインのペアリングを立食スタイルでお楽しみいただけますので、特に産地ごとの個性や造り手の想いに惹かれるワイン愛好家にとって､グラスの先にある“土地の物語”まで味わえる体験となるはずです。

まちの方々とご来場の皆さまとの出会いと交流も､この夜を彩るスパイスとして味わっていただければ幸いです。ぜひ｢一緒に飲みたい｣｢一緒に楽しみたい｣そんな方をお誘いあわせのうえご来場ください。

■イベント概要

日付：2026年2月10日(火)

時間：18:30開場 / 19:00開宴 / 21:30分閉宴(予定)

場所：MOSS CROSS TOKYO 渋谷

　　　https://www.mosscrosstokyo.com/

会費：9,000円(税込)

人数：立食60名

■宮崎県都農町

宮崎空港から特急列車で約45分の都農町は､面積の約63%を森林が占める温暖な気候とゆったりした空気が魅力の自然豊かな農の都。駅からの半径2km程度に医療や教育環境､各種買物施設や文化､運動施設が集約されている住みやすい環境が特徴です。全国の町村に先駆けて町のデジタル化を推進しており､2021年には｢都農町デジタル・フレンドリー｣がグッドデザイン賞を受賞。

■大橋みちこさん

ワインのおつまみ研究家/ソムリエ(JSA 認定)。ワイン輸入商社勤務時代に世界のワインに触れ､料理とワインのマリアージュの面白さに目覚める。現在は日本各地にてワインに合う美味しい食材や加工品を探し､ワインとの相性を日々研究。旬の食材を使ったワインに合う手軽なおつまみ・お料理のレシピを多数考案・提案を続けています。